잡내없는돼지갈비1 돼지갈비찜 잡내없이 육즙이 촉촉하게 백종원레시피 주말이면 가족들과 함께 든든한 한 끼를 즐기고 싶은 마음이 간절해지죠. 오늘은 누구나 좋아할 만한 돼지갈비찜 2kg 요리에 도전해 봤습니다. 요리는 자주 해도 매번 배울 게 많고, 특히 고기 요리는 손질과 조리 방법에 따라 맛이 확연히 달라지기 때문에 더욱 신경 쓰게 되는 것 같아요. 오늘은 고기를 데칠 때 육즙이 촉촉하게 살아있도록 백종원 셰프님의 팁을 요리에 녹여 보았습니다. 보다 촉촉한 돼지갈비 요리 하실 때 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 렛츠 GO!!! 😊핏물 제거와 잡내 없애기, 고기의 첫인상이 결정된다 포장된 돼지갈비가 신선하고 좋아 보여서 두 덩어리 사 와서 집에 와서 보니 적당하게 먹기 좋은 사이즈로 썰어주셨네요?사진으로 보아도 돼지갈비 고기의 투명한 빛깔이 너무 신선해 보입니다.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음
