살다 보면 가끔 특정 음식이 미친 듯이 당길 때가 있다. 특히 신선하고 부드러운 연어가 생각나는 날이면 그냥 지나칠 수가 없다. 마트에 가거나 전문점에서 먹는 것도 좋지만, 바쁜 일상 속에서 즉흥적으로 연어를 즐길 수 있는 방법은 없을까? 고민하던 차에 떠오른 해결책이 바로 배민 B마트였다. 그래서 이번에는 배민 B마트에서 연어를 주문해 본 경험을 정리해보려고 한다.
배민 B마트에서 연어회 주문하기
배민 B마트는 기본적으로 편의점과 대형 마트의 중간 정도 역할을 하는 서비스로, 신선 식품부터 간편식, 음료, 생활용품까지 다양한 품목을 취급한다. 무엇보다 빠른 배송이 장점이라, 연어처럼 신선도가 중요한 음식도 믿고 주문할 수 있을지 궁금했다.
앱을 켜고 "연어"를 검색하니 여러 가지 제품이 나왔다. 연어회, 훈제 연어, 연어 스테이크 등 다양한 옵션이 있었지만, 나는 깔끔하게 먹기 좋은 연어회를 선택했다. 가격은 오프라인 마트와 비슷한 수준이었고, 일부 제품은 할인도 진행 중이었다. 주문을 확정하니 예상 배송 시간이 30분으로 나와 기대가 커졌다.
배달 도착과 신선도 확인
정말로 30분 정도 지나자 벨이 울렸다. 배달 기사가 친절하게 건네주고 간 박스를 받아 보니, 아이스팩이 함께 동봉되어 있어 신선도를 유지하려는 노력이 보였다. 연어가 들어 있는 용기를 열어보니 색깔도 선명하고 윤기가 돌았다. 급하게 먹고 싶었지만, 혹시나 비린내가 나지는 않을까 걱정돼서 먼저 냄새를 맡아봤다. 다행히 비린내 없이 신선한 바다향이 느껴졌다.
연어 한 점, 그리고 곁들임 음식
연어회를 맛볼 때 가장 중요한 것은 역시 식감과 맛이다. 한 점 집어서 간장과 와사비를 살짝 찍어 입에 넣었다. 부드럽고 기름진 식감이 입안에서 사르르 녹는 느낌이 너무 좋았다. 신선한 연어는 씹을수록 고소한 맛이 배어나와 만족스러웠다.
연어만 먹기에는 아쉬워서 추가로 곁들일 음식을 고민해봤다. 마침 집에 아보카도와 양파, 그리고 홀그레인 머스터드 소스가 있어서 간단하게 연어 샐러드를 만들어 보기로 했다. 연어와 아보카도는 궁합이 잘 맞는 조합이라 부드럽고 담백한 맛이 잘 어우러졌다. 거기에 양파의 아삭한 식감과 머스터드 소스의 새콤한 맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.
연어와 함께 즐긴 음료
연어를 먹을 때 빠질 수 없는 것이 바로 음료다. 와인이 있었다면 더할 나위 없이 좋았겠지만, 이번에는 집에 있는 탄산수를 곁들였다. 상쾌한 탄산이 기름진 연어와 잘 어울려서 느끼함을 잡아주었다. 만약 다음에 또 연어를 배달시켜 먹는다면 화이트 와인이나 청량한 사케도 함께 즐겨보고 싶다.
배민 B마트 연어, 추천할까?
결론적으로 배민 B마트에서 연어를 주문하는 것은 꽤 괜찮은 선택이었다. 신선도도 기대 이상이었고, 배송 시간도 빨라서 갑자기 연어가 먹고 싶을 때 부담 없이 주문할 수 있었다. 가격도 마트에서 구매하는 것과 큰 차이가 없어서 합리적인 수준이었다.
다만, 모든 지역에서 동일한 품질이 유지될지는 조금 더 확인이 필요할 것 같다. 만약 배달 거리가 길다면 신선도 유지가 어려울 수도 있기 때문에, 배달 후 바로 상태를 확인하는 것이 중요하다.
연어가 당길 때, 배민 B마트에서 빠르게 주문해 맛있게 즐겨보는 것도 좋은 방법이다. 다음에는 다른 연어 제품도 시도해볼 계획이다. 여러분도 연어가 먹고 싶을 때 한번 주문해보는 것은 어떨까?